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黄明 南京农业大学教授
 [北京]
冯国瑞 山西能源学院院长
  • 冯国瑞 山西能源学院院长
  • 冯国瑞，太原理工大学二级教授、博士生导师，国家杰出青年科学基金项目获得者（2019年获批、2025年获延续资助），国家优秀青年科学基金获得者、国家万人计划科技创新领军人才、国家百千万人才工程人选、科学探索奖获得者、国家有突出贡献中青年专家、国务院政府特殊津贴专家、科技部中青年科技创新领军人才、教育部新世纪优
  • 2026-03-06 11:44     
[北京]
汪瑞军 中国农业机械化科学研究院集团有限公司新材料技术与装备研究所所长
  • 汪瑞军 中国农业机械化科学研究院集团有限公司新材料技术与装备研究所所长
  • 汪瑞军，男，1967年生人，博士，研究员，硕士生导师。现任中国农机院表面工程技术研究所副所长、北京金轮坤天特种机械有限公司总工程师，国防973项目技术首席专家、首席科学家。中国农业机械化科学研究院集团集团首席专家、中国农业机械化科学研究院集团首席专家， 中国农业机械化科学研究院集团有限公司新材料技术与装备研
  • 2026-03-05 18:23     
[北京]
寇子明 太原理工大学二级教授
 [北京]
葛武鹏 西北农林科技大学食品学院教授
  • 葛武鹏 西北农林科技大学食品学院教授
  • 葛武鹏，西北农林科技大学食品科学与工程学院教授、博士生导师。兼任陕西省乳山羊产业技术体系乳品加工岗位科学家、陕西省乳山羊技术创新与产业发展联盟产品开发岗位科学家、陕西省食品科学技术学会理事、陕西省标准化协会会长。主要从事乳及乳制品科学研究，涵盖乳及乳制品的基础应用科学、食品生物技术、生产工艺技术、品
  • 2026-03-03 18:48     
[北京]
高彦祥 食品专家 中国农业大学教授
  • 高彦祥 食品专家 中国农业大学教授
  • 高彦祥，男，汉族，1961年12月生，河北卢龙人，中国农业大学食品科学与营养工程学院教授、博士生导师。1983年7月毕业于天津科技大学食品工程专业，获学士学位；1986年7月获硕士学位并留校任教；1996年获匈牙利园艺与食品工业大学食品科学与工程专业博士学位。1992年破格晋升副教授，2001年调入中国农业大学，2002年晋升
  • 2026-03-02 21:37     
[北京]
王兴国 江南大学至善特聘教授
  • 王兴国 江南大学至善特聘教授
  • 代表性论著：[1] 人乳脂及人乳替代脂，北京：科学出版社，2017 年。[2] 油料科学原理（第二版），中国轻工业出版社，2017 年。[3] 贝雷：油脂化学与工艺学（第六版，共六卷），译著，中国轻工业出版社，2016 年。[4] 食用油精准适度加工理论与实践，中国轻工业出版社，2016 年。[5] 油脂化学，北京：科学出版社，2012 年。[
  • 2026-03-02 10:57     
[北京]
华欲飞 江南大学食品学院教授
 [北京]
江正强 中国农业大学食品科学与营养工程学院教授
  • 江正强 中国农业大学食品科学与营养工程学院教授
  • 江正强，1971年6月10日出生于河南，中国农业大学食品科学与营养工程学院教授、博士生导师，现任中原食品实验室常务副主任。担任中国生物发酵产业协会理事、中国食品科学技术学会酶制剂分会常务理事、中国农业工程学会农产品加工分会常务理事。
  • 2026-02-28 20:32     
[北京]
胡小松 食品安全技术专家 中国农业大学教授
  • 胡小松 食品安全技术专家 中国农业大学教授
  • 出版专著：1.《软饮料工艺学》，2002年，中国农业大学出版社。2.《现代果蔬汁加工工艺学》，1995年，中国轻工业出版社。3.《中国农产品加工发展战略》，2005年，科学出版社。发表英文论文1. Wu J, Gao H, Zhao L, et al. Chemical compositional characterization of some apple cultivars[J]. Food Chemistry, 2007, 103(1
  • 2026-02-28 18:16     
[北京]
黄昆仑 中国农业大学食品科学与营养工程学院教授
  • 黄昆仑 中国农业大学食品科学与营养工程学院教授
  • 黄昆仑，中国农业大学食品科学与营养工程学院教授，博士生导师。农业农村部农产品质量检验测试中心（北京），常务副主任；农业农村部农产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室（北京），主任；农业农村部农业转基因生物安全评价(食用)重点实验室，主任；全国农产品质量安全与营养健康科普基地，主任。长期从事食品安全风险评估
  • 2026-02-28 12:19     
[北京]
蒋高明 江南大学教育部针织技术工程研究中心主任
  • 蒋高明 江南大学教育部针织技术工程研究中心主任
  • 蒋高明，男，博士，教授、博导。江南大学针织技术教育部工程研究中心主任，兼任中国工程学会常务理事、针织专业委员会主任。长期从事纺织装备智能化与新型纺织结构材料的研究。主持承担国家科技计划项目6项、省部级项目20余项，并带领团队先后荣获得国家科技进步二等奖1项，国家教学成果二等奖1项，中国纺织工业联合会科技进
  • 2026-02-28 10:19     
[北京]
过伟敏 江南大学至善特聘教授
 [北京]
徐岩 江南大学教授
  • 徐岩 江南大学教授
  • 论文发表情况：近年来，在ADV MATER (IF:32.086), BIOTECHNOL ADV (IF:17.681), CHEM ENG J (IF:16.744), TRENDS FOOD SCI TECH ( IF:16.002), ACS CATAL (IF:13.700) 等发酵工程、酶工程领域主要学术期刊发表高水平SCI论文400余篇，其中包括：1区2区论文200余篇；封面论文17篇；国际联合发表论文80余篇。主编、参编《发酵工
  • 2026-02-27 17:45     
[北京]
刘东红 浙江大学求是特聘教授
 [北京]
廖小军 中国农业大学食品科学与营养工程学院教授
  • 廖小军 中国农业大学食品科学与营养工程学院教授
  • 廖小军，食品科学与营养工程学院教授，院长。致力于果蔬加工工程科技研究，第二批全国高校黄大年式教师团队负责人，国家特色蔬菜产业技术体系加工岗位专家。享受国务院政府特殊津贴，入选国家高层次人才特殊支持计划领军人才、神农领军英才等。主持国家重点研发计划、国家自然科学基金重点项目等30余项。获国家科技进步二等
  • 2026-02-26 20:40     
[北京]
吉兴香 齐鲁工业大学副校长
  • 吉兴香 齐鲁工业大学副校长
  • 吉兴香， 中共党员，博士，现任齐鲁工业大学（山东省科学院）副校长（副院长）、轻工学部主任、全国重点实验室主任，长江学者特聘教授、国家万人计划科技创新领军人才、国家重点研发计划项目首席科学家，全国杰出专业技术人才先进集体负责人，国务院特贴专家、中国青年女科学家奖、全国先进工作者、全国五一巾帼标兵，全国三
  • 2026-02-24 12:33     
[北京]
张静武——材料工程专家、燕山大学教授
 [北京]
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