怎样鉴别真假“小分子碳”
2025.03.15
随着碳肥在农业领域的快速升温,标榜“小分子碳”的产品似乎一夜之间都从地下冒出来了。原先那些躲躲藏藏以“生化黄腐酸”或其他面目在全国各地“打一枪换一个地方”的假劣产品,也堂而皇之地以“小分子碳”的招牌上市了。这种几乎是大张旗鼓地兜售假劣产品的现象,在肥料市场是罕见的,猖狂的!其后果之一是,不少种植户深受其害。例如云南种植蓝莓的农户,因为土壤土传病害太多改用基质栽培,他们也知道单纯用化肥种不出好蓝莓,就加入了某种“小分子碳”产品,结果蓝莓成片枯黄。其后果之二是,一颗老鼠屎坏了一锅汤,蓝莓种植户并没有意识到这是假“小分子碳”坑了他,反而认为这种肥料有甜味滋生了细菌,是细菌把蓝莓搞死的,于是任何有甜味的液体肥料他们都抗拒,使那些真正含小分子碳(AOC)的产品都被拒之门外。
李鬼打死李逵的现象,终于不幸被我言中了!
碳肥有许多类,最容易搞假,造假成本最低的是高浓度液态碳肥。今天专门讲讲这类产品如何判断。
首先要讲原理,高浓度有机碳是全部能水溶的,但大有差别。以下是分类图:
MDOC流入市场的主要是高浓度酒精(味精、酵母)废液,有液态的、也有喷雾干燥粉,使用(或销售)之前先用约1倍水溶解。这种物质水溶液中分子团粒径是几微米级的,粘性明显,会堵塞根毛吸收孔造成烂根。施到土壤中会危害好几年。
AOC是在MDOC的基础上用特殊工艺裂解出来的,在水溶液中分子团粒径在几十至几百纳米之间,更重要的是分子结构变成云团状,官能团很丰富,亲水性(在水中迅速扩散)极佳,能随水流进入根系吸收孔,成为植物宝贵的碳养分和能源物质。AOC的肥料价值可达每每公斤60~80元。AOC的另一种特性是极好的安全性。自从二十多年前面世以来,累计用于几百万亩各类农作物,没有一例用户投诉。
怎么用简易方法揪出 MDOC(大分子水溶有机碳)呢?
一、烧杯滴液法:
用300ml烧杯,装八成水。取10ul 滴定管吸取肥料液,在离烧杯液面30mm高处中央,滴1滴肥料液。观察液滴在水中扩散和下坠情况。如液滴较快下坠,扩散缓慢、且大部分堆积在杯底中央,是为MDOC;如滴液下坠较慢,扩散较快,且大部分在到达杯底前已扩散至杯壁并沿杯壁滑下,使杯底中央显得较淡,是为AOC。
二、不锈钢盆侧立法:
取一个平底光滑不锈钢盆(盘),底部直径大约300mm,倒入100~150ml肥料液平放,突然快速将盆(盘)侧立一个大角度,观察肥液滑落情况。如滑落较慢且有粘滞感,是为MDOC;如滑落较快且感觉不到明显粘滞,是为AOC。对于没有使用过液体有机碳的人来说,最好想办法找到一瓶可靠的正宗的液体有机碳(小分子碳)做对比,就能对照出待鉴品是真假小分子碳。
三、种子发芽指数鉴别法:
有化验室条件的情况下做种子发芽指数试验,2天之内就能确定真假“小分子碳”。
按照农业部NY/T525-2021有机肥料标准操作。但要注意这个标准关于种子发芽指数的“样品兑10倍水”浸出液的方法是错误的,这样对不同碳浓度的肥料不公平,应该把漫液“碳浓度”统一调到0.04%做种子发芽指数检测,而种子用萝卜种子。48小时内GI 值(发芽指数)≥70%是为AOC, GI值<70%是为MDOC即假“小分子碳”。
四、盆载试验:
用直径300mm左右花盒盛素土,种菜苗(清水+少量复合肥),待新叶出2~4片,开始浇“小分子碳液”以样品兑水100倍浇3~4次,每次间隔3天,每次水液浇到土壤湿透即可。经这样操作几次,菜苗黄死者为MDOC,菜苗旺长者为AOC。试验时,每个方案用2~3盆, 再加1盆清水做对比。
通过上述任一种方法.都能清楚鉴别真假“小分子碳”。希望农民朋友擦亮眼睛,揪出祸害农民的投机者,还货真价实的“小分子碳”一个公道。