畜禽养殖怎么做到全程无臭零排放

畜禽养殖的至高境界应该是全程无臭且排泄物全部肥料化。这样有三大好处：一是养殖场卫生好，空气清新，可以打造花园式养殖场；二是不污染环境，不仅使规模养殖场不必再支付高昂的环保代价，还有利于农村合作社就近办养殖场，方便农民就业；三是总体经济效益大幅度提高，每个大中型养殖场（或村）就有一个肥料厂，养殖业总产值提高 10%以上。除此之外还有战略上的重大利好：减少瘟疫的发生和漫延，保障食品供应安全。

要实现养殖全场无臭，必须在几个环节采取科学而经济实用的措施。

环节一，圈舍无臭。这就要使排泄物无臭。现在主要是往饲料里添加微生物制剂或中草药。但这类技术推广多年却没广泛应用，必定是有些实际问题没很好解决。例如稳定性问题，能否长期连续添加？还有制剂价格及标准化规模化生产供应问题？

在此介绍我们团队（联系人吴少全 15260616479）开发的有机碳除臭露，只需在圈舍上空（排泄区）安装喷雾装置,2～4 小时喷一次，每次1分钟，可以保持圈舍及周边空气清新，动物的呼吸道疾病基本不发生。

环节二，排泄物固体输送到附近的堆肥厂。料堆上空安装除臭露喷雾头定时喷雾，料堆区不会臭。在发酵区用有机碳发酵剂半厌氧堆肥，高堆焖干，这两个流程都无臭，也即整个堆肥车间无臭。

环节三，粪尿液进沼气池，沼液用碳菌分解剂在附近的分解池作微氧分解，成为无臭的沼液肥，以罐车或管道输送到农田、菜地、果园或水产养殖塘。

按照以上技术处理，一个万头存栏养猪场每日可生产有机肥15吨，价值1万元，生产沼液肥100吨，价值 4千元。全年新增产值510万元。

还有一笔帐得算：排泄物肥料化省去了过去“处理—达标—排放”的耗能，1万头存栏猪场每年可节省电费约25万元。这一增一减，实际增值 535万元。

畜禽养殖业全程无臭零排放和新增肥料产业，技术上已经没有瓶颈。关键问题在观念。养殖业主注意力在肉蛋奶，不重视肥料化。有些养殖企业走出了肥料化这一步，却用了旧工艺，还是臭烘烘的产业！