胡梁斌 陕西科技大学食品科学与工程教授

胡梁斌，男，1979年9月生，汉族，山东烟台人，博士，现任陕西科技大学生物与医药学院教授/博士生导师。

学习经历

2014-2015年，美国宾夕法尼亚州立大学（PSU）  访问学者

2011-2013年，江苏省农业科学院   博士后

2002-2007年，南京农业大学  生物化学与分子生物学  博士学位（硕博连读）

1998-2002年，青岛农业大学 园艺学 学士学位

工作经历

2019-至今，陕西科技大学教师、学术骨干

2007-2019年 河南科技学院教师

社会兼职

中国真菌毒素学术委员会委员；

陕西省微生物学会会员；

《Microbiological Research》《Grain and Oils》等期刊编委。

 

研究方向

食品微生物安全与健康；医美/创伤护理材料；新型抗菌剂研发；农产品智慧供应链

主要承担项目

[1] 国家自然科学基金面上项目：“二价铁激活NoxA”诱发黄曲霉孢子铁死亡的分子机制（主持）

[2] 国家十四五重点研发计划子课题：生鲜农产品供应链品质管控与溯源技术研发（主持）

[3] 十三五国家重点研发计划子课题：食品安全应急保障关键技术的应用示范（主持）

[4] 国家自然科学基金面上项目：钾离子通道KCNAB介导麝香草酚诱导黄曲霉菌孢子细胞凋亡的分子机制（主持）

       认定成果：

1 一种治疗高血压的中药组合物及其制备方法和用途 周威;李红波;赵岩岩;张浩;胡梁斌;莫海珍 河南科技学院 2020

2 茶叶发酵过程中组分变化及其生物安全性控制 莫海珍;李迎秋;陈颖;齐永华;杨洁;尹景本;张浩;乔梅英;赵功玲;胡梁斌;王淼焱;颜振敏;魏新军;南海娟;郭延成 河南科技学院 2013

3 糊精制备工艺调控及诱导枯草芽孢杆菌产α-淀粉酶研究 孙俊良;梁新红;赵瑞香;曾洁;胡梁斌;刘尚旺;刘本国;李光磊;冉军舰;卢强福;徐贵华;李刚;焦凌霞;张军合;师玉忠 河南科技学院 2013

4 甘薯精深加工技术研究 孙俊良;梁新红;赵瑞香;曾洁;胡梁斌;焦凌霞;赵功玲;李光磊;刘尚旺;卢强福;王爱荣;杨大光;何承云;牛生洋;张磊 河南科技学院 2012

5 非淀粉多糖酶在鹅日粮中的应用研究 刘长忠;张海棠;任洪涛;王申锋;袁超;曹智高;毛战胜;路志芳;宁红梅;胡梁斌;魏琦超;畅丽萍;崔建勋;陈红霞;谢德华 新乡天地鹅业有限公司 2011

6 肉鹅日粮中粗纤维适宜水平的研究与应用 刘长忠;张海棠;袁超;郭峰;庞歌;杨利玲;张光杰;路志芳;魏琦超;胡梁斌;畅丽萍;许大勇;崔建勋;谢德华;葛亚明 新乡天地鹅业有限公司 2011

7 食用菌保鲜与加工中的非硫护色技术研究 李波;魏新军;徐贵华;李光磊;张军合;南海娟;吴艳兵;宋军令;刘长忠;胡梁斌;芦菲;武忠伟;王振河;张磊;王东玲 河南科技学院 2008

发明公开：

[1]王锐, 莫海珍, 胡梁斌, 王思洋, 刘振彬, 姚丽姗, 李红波, 田露. 一种沙棘皮渣基可降解生物塑料薄膜及方法与应用[P]. 陕西省: CN122404809A, 2026-07-17.

[2]姚丽姗, 袁淑芬, 胡梁斌, 莫海珍, 彭姝瑞, 李红波, 刘振彬, 田露, 王锐, 赵云赫. 一种抗变形链球菌的双网络交联水凝胶及其制备方法和在宠物口腔护理中的应用[P]. 陕西省: CN122398705A, 2026-07-17.

[3]张珈祎, 周洁, 童梦卓, 胡梁斌, 莫海珍, 刘振彬, 李红波, 田露. 一种基于鼾声频段分析与智能干预的可穿戴式智能止鼾器[P]. 陕西省: CN122376337A, 2026-07-14.

[4]莫海珍, 童梦卓, 刘振彬, 张珈祎, 胡梁斌, 李红波, 王锐. 一种食用菌基柔性生物降解面膜基材及方法与应用[P]. 陕西省: CN122272428A, 2026-06-26.

[5]张珈祎, 童梦卓, 胡梁斌, 穆洁, 莫海珍, 刘振彬, 李红波, 田露. 一种适用于敏感肌肤的紫草提取物修护面膜及其制备方法[P]. 陕西省: CN122208497A, 2026-06-16.

[6]刘振彬, 马旭辉, 莫海珍, 胡梁斌, 李红波, 张珈祎, 姚丽姗, 田露. 一种多能互补的连续式联合干燥系统[P]. 陕西省: CN122149183A, 2026-06-05.

[7]刘振彬, 梁文升, 胡梁斌, 莫海珍, 徐丹, 李红波, 朱晓琳, 张珈祎. 一种吞咽安全导向的黄原胶定向生物合成方法[P]. 陕西省: CN122146734A, 2026-06-05.

[8]李红波, 冯旭超, 李娜, 莫海珍, 胡梁斌, 刘振彬, 王教领, 赵丽丽. 羊肚菌干燥过程监测的菌伞孔洞视觉识别和状态表征方法及系统[P]. 陕西省: CN122134661A, 2026-06-02.

[9]李红波, 莫海珍, 胡梁斌, 李娜, 徐丹, 施春阳, 王教领, 熊苗. 一种低GI功能性蜂蜜及其制备方法和应用[P]. 陕西省: CN122030570A, 2026-05-15.

[10]李红波, 朱霖林, 胡梁斌, 莫海珍, 李娜, 徐丹, 姚丽姗, 张珈祎. 一种水凝胶在制备治疗化疗皮肤创面抗感染及抗瘢痕修复的外用制剂中的应用[P]. 陕西省: CN122031367A, 2026-05-15.

[11]李红波, 周闯, 胡梁斌, 莫海珍, 李娜, 张珈祎, 田露, 姚丽姗. 一种水凝胶及其制备方法和基于其的精准调控免疫微环境、终止真菌感染创面炎症反应并促进修复阶段转化的产品[P]. 陕西省: CN122031368A, 2026-05-15.

[12]李红波, 赵丽丽, 胡梁斌, 莫海珍, 李娜, 徐丹, 姚丽姗, 张珈祎. 一种铜离子水凝胶及其制备方法和应用[P]. 陕西省: CN122005437A, 2026-05-12.

[13]李红波, 朱霖林, 胡梁斌, 莫海珍, 李娜, 徐丹, 姚丽姗, 田露. 一种水凝胶在治疗制备抑制真菌感染创面MMP-9过度激活并促进皮肤再生的外用制剂中的应用[P]. 陕西省: CN121891297A, 2026-04-21.

[14]李红波, 尚丽雪, 胡梁斌, 莫海珍, 李娜, 徐丹, 田露, 姚丽姗. 一种用于修复化疗引起的皮肤损伤的水凝胶及制备方法和用途[P]. 陕西省: CN121846139A, 2026-04-14.

[15]李红波, 朱霖林, 胡梁斌, 莫海珍, 李娜, 徐丹, 姚丽姗, 张珈祎. 一种水凝胶在制备治疗感染创面瘢痕风险的外用制剂中的应用[P]. 陕西省: CN121846140A, 2026-04-14.

[16]李红波, 岳禹彤, 胡梁斌, 莫海珍, 李娜, 田露, 姚丽姗, 张珈祎. 一种屏障修复型抗炎水凝胶及制备方法和应用[P]. 陕西省: CN121818522A, 2026-04-10.

[17]李红波, 周闯, 胡梁斌, 莫海珍, 李娜, 徐丹, 田露, 姚丽姗. 一种水凝胶及其制备方法和基于其的促进真菌感染创面表皮-真皮连接结构重建与修复的产品[P]. 陕西省: CN121819004A, 2026-04-10.

[18]朱晓琳, 莫海珍, 郭晓婵, 陶永胜, 刘爱平, 胡梁斌, 李红波, 刘振彬. 一种猕猴桃果醋及其制备方法和应用、猕猴桃果醋饮料[P]. 陕西省: CN121674177A, 2026-03-17.

[19]田露, 蒋文惠, 胡梁斌, 莫海珍, 李红波, 刘振彬, 张珈祎, 姚丽姗. 一种聚乙烯醇/木犀草素-锌复合保鲜溶液及应用[P]. 陕西省: CN121605999A, 2026-03-06.

[20]刘振彬, 杨丰冰, 胡梁斌, 莫海珍, 徐丹, 李红波, 姚丽姗, 张珈祎. 一种SA-Cin@CD-MOF/CS-PVA保鲜膜及方法和应用[P]. 陕西省: CN121554788A, 2026-02-24.

[21]田露, 蒋文惠, 胡梁斌, 莫海珍, 李红波, 刘振彬, 张珈祎, 姚丽姗. 木犀草素-锌复合材料在多靶点抑制苹果腐烂菌中的应用[P]. 陕西省: CN121549360A, 2026-02-24.

[22]刘振彬, 刘道遇, 胡梁斌, 莫海珍, 徐丹, 李红波, 姚丽姗, 田露. 壳聚糖微球-聚乙二醇二胺复合醛敏智能指示膜及方法[P]. 陕西省: CN121449938A, 2026-02-03.

[23]李红波, 莫海珍, 胡梁斌, 李娜, 尚丽雪, 刘振彬, 王教领, 施春阳. 一种甜咸协同增效的咸味增强方法及应用[P]. 陕西省: CN121336984A, 2026-01-16.

[24]刘振彬, 常紫琳, 莫海珍, 胡梁斌, 李红波, 姚丽姗, 张珈祎, 田露. 一种可持续进料的多区段双螺杆挤出式食品增材制造装置[P]. 陕西省: CN121242261A, 2026-01-02.

[25]李红波, 胡梁斌, 袁佳佳, 莫海珍, 徐丹, 刘振彬, 张珈祎, 姚丽姗. 一种滴眼液及其制备方法及应用[P]. 陕西省: CN121015697A, 2025-11-28.

[26]刘振彬, 罗嘉, 莫海珍, 胡梁斌, 张珈祎, 李红波, 姚丽姗, 徐丹. 一种结合酶活调控的阶梯控温干燥香菇的方法[P]. 陕西省: CN120938090A, 2025-11-14.

[27]田露, 蒋文惠, 刘家强, 胡梁斌, 张珈祎, 莫海珍, 刘振彬, 李红波. 一种针对小肠结肠炎耶尔森氏菌的抑菌剂及应用[P]. 陕西省: CN120884583A, 2025-11-04.

[28]袁泽方, 牛涛, 王楠, 彭朋, 胡梁斌. 一种车载驾驶员身份识别与皮肤检测方法及相关设备[P]. 陕西省: CN120853234A, 2025-10-28.

[29]刘振彬, 张宇坤, 胡梁斌, 莫海珍, 张珈祎, 李红波, 刘道遇, 徐丹. 基于色变标签的多层感知香菇货架期预测方法及装置[P]. 陕西省: CN120655363A, 2025-09-16.

[30]李红波, 莫海珍, 胡梁斌, 刘振彬, 冯旭超, 徐丹, 田露, 张浩. 一种基于肽组学和机器学习的咸味肽分类筛选方法及系统[P]. 陕西省: CN120340616A, 2025-07-18.

[31]李红波, 莫海珍, 胡梁斌, 徐丹, 李娜, 刘振彬, 张珈祎, 张浩. 鲜味肽及其组合物和在食品调味料中的应用[P]. 陕西省: CN120289584A, 2025-07-11.

[32]李红波, 胡梁斌, 莫海珍, 徐丹, 刘振彬. 一种外生殖器护理喷雾及其制备方法[P]. 陕西省: CN120204285A, 2025-06-27.

[33]李红波, 胡梁斌, 莫海珍, 刘振彬, 徐丹, 李娜, 侯垒, 张珈祎. 咸味肽及其组合物和应用[P]. 陕西省: CN120058871A, 2025-05-30.

[34]李红波, 莫海珍, 胡梁斌, 刘振彬, 徐丹, 李欣宜, 张珈祎, 侯垒. 香菇鱿鱼汤来源的咸味肽及其在食品调味料中的应用[P]. 陕西省: CN119930757A, 2025-05-06.

[35]刘振彬, 杨丰冰, 莫海珍, 胡梁斌, 张珈祎, 李红波, 徐丹, 张文婧. 一种富硒平菇菌丝蛋白Pickering乳液凝胶、方法、3D打印物料及产品[P]. 陕西省: CN119655452A, 2025-03-21.

[36]李红波, 莫海珍, 胡梁斌, 刘振彬, 徐丹, 张珈祎, 姚丽姗. 海鲜菇鲜味肽及其提取方法和应用[P]. 陕西省: CN119462837A, 2025-02-18.

[37]刘振彬, 阮美茸, 莫海珍, 胡梁斌, 张珈祎, 李红波, 徐丹, 姚丽姗. 一种3D打印用Pickering乳液凝胶物料、方法及产品[P]. 陕西省: CN119385313A, 2025-02-07.

[38]李红波, 胡梁斌, 莫海珍, 徐丹, 刘振彬, 姚丽姗, 张珈祎. 海鲜菇鲜味肽及其提取方法和应用[P]. 陕西省: CN119390769A, 2025-02-07.

[39]李红波, 胡梁斌, 莫海珍, 徐丹, 刘振彬, 姚丽姗, 张珈祎. 海鲜菇鲜味肽及其提取方法和应用[P]. 陕西省: CN119371489A, 2025-01-28.

[40]刘振彬, 刘道遇, 胡梁斌, 莫海珍, 徐丹, 姚丽姗, 李红波. 一种用于指示食品新鲜度的耐水智能比色标签的制备方法[P]. 陕西省: CN119350676A, 2025-01-24.

[41]胡梁斌, 李红波, 安子诺, 莫海珍, 周晓辉. 一种基于铜离子交联改性的透明质酸水凝胶及其制备方法和应用[P]. 陕西省: CN119286070A, 2025-01-10.

[42]田露, 廖思晨, 王敏敏, 胡梁斌, 莫海珍, 龚国利. 原儿茶酸-锌复合材料在抑制肠沙门氏菌肠亚种肠炎血清型中的应用[P]. 陕西省: CN119185364A, 2024-12-27.

[43]田露, 廖思晨, 王敏敏, 胡梁斌, 莫海珍, 龚国利. 一种具有抗菌增效作用的金属酚醛复合材料及其制备方法[P]. 陕西省: CN119143600A, 2024-12-17.

[44]刘振彬, 罗嘉, 莫海珍, 胡梁斌, 李红波, 姚丽姗, 徐丹, 朱晓琳. 一种高纤维重组香菇柄脆片及制备方法[P]. 陕西省: CN119073566A, 2024-12-06.

[45]刘振彬, 罗嘉, 莫海珍, 胡梁斌, 李红波, 张珈祎, 姚丽姗, 徐丹, 朱晓琳. 一种可快速复水的方便面蔬菜包用红外冻干香菇粒及其制作方法[P]. 陕西省: CN118985888A, 2024-11-22.

[46]刘振彬, 程培雯, 莫海珍, 胡梁斌, 李红波, 姚丽姗, 徐丹, 张珈祎. 一种富含玻尿酸的猕猴桃果干及方法[P]. 陕西省: CN118985752A, 2024-11-22.

[47]李红波, 李娜, 李欣宜, 莫海珍, 胡梁斌, 刘振彬, 张珈祎, 姚丽姗. 一种麦角硫因改善阿尔兹海默症的评价方法及应用[P]. 陕西省: CN118903480A, 2024-11-08.

[48]徐丹, 莫海珍, 魏东升, 胡梁斌, 李红波, 刘振彬, 朱晓琳. 一种具有类漆酶活性的铜基纳米材料在黄曲霉毒素B1降解中的应用[P]. 陕西省: CN118904393A, 2024-11-08.

[49]李红波, 李娜, 侯垒, 莫海珍, 胡梁斌, 刘振彬, 徐丹, 姚丽姗. 一种预测AD发展的挥发性生物标志物及其筛选方法和应用[P]. 陕西省: CN118914534A, 2024-11-08.

[50]李红波, 岳禹彤, 胡梁斌, 莫海珍, 徐丹, 朱晓琳, 张珈祎, 姚丽姗. 一种宠物伤口护理用复合物水凝胶及其制备方法及产品[P]. 陕西省: CN118845628A, 2024-10-29.

[51]李红波, 朱霖林, 莫海珍, 胡梁斌, 徐丹, 刘振彬, 张珈祎, 朱晓琳. 一种壳聚糖铜离子复合物水凝胶及制备方法及应用[P]. 陕西省: CN118845629A, 2024-10-29.

[52]李红波, 冯旭超, 胡梁斌, 莫海珍, 徐丹, 刘振彬, 张珈祎, 姚丽姗. 一种卡波姆葡萄糖酸铜复合物水凝胶及其制备方法及应用[P]. 陕西省: CN118845630A, 2024-10-29.

[53]胡梁斌, 莫海珍, 姚丽姗, 向富坤, 李红波, 徐丹, 张珈祎, 王锐. 亚铁离子在治疗由变异链球菌引起的口腔疾病中的应用[P]. 陕西省: CN118787624A, 2024-10-18.

[54]李红波, 胡梁斌, 袁佳佳, 莫海珍, 徐丹, 刘振彬, 张珈祎, 姚丽姗. 一种滴眼液及其制备方法及应用[P]. 陕西省: CN118649180A, 2024-09-17.

[55]李红波, 莫海珍, 胡梁斌, 朱霖林, 徐丹, 姚丽姗, 刘振彬, 李娜. 一种无损检测即食猕猴桃货架期的方法及系统[P]. 陕西省: CN118310995A, 2024-07-09.

[56]李红波, 胡梁斌, 莫海珍, 赵丽丽, 徐丹, 刘振彬, 李娜. 一种含铜水凝胶及其在抑制细菌感染中的应用[P]. 陕西省: CN118252848A, 2024-06-28.

[57]李红波, 胡梁斌, 莫海珍, 赵丽丽, 徐丹, 刘振彬, 李娜. 一种含铜水凝胶及其在抑制细菌感染中的应用[P]. 陕西省: CN118252826A, 2024-06-28.

[58]李红波, 胡梁斌, 莫海珍, 刘振彬, 王雯婷, 冯旭超, 徐丹. 一种基于脑电信号分析的味觉鉴别方法及系统[P]. 陕西省: CN118216935A, 2024-06-21.

[59]刘振彬, 安子诺, 莫海珍, 李红波, 胡梁斌, 徐丹. 一种茶渣蛋白基Pickering乳液凝胶及其制备方法、3D打印方法和应用[P]. 陕西省: CN117796450A, 2024-04-02.

[60]李红波, 莫海珍, 胡梁斌, 徐丹, 刘振彬, 张珈祎, 朱晓琳, 王雯婷. 海鲜菇甜味肽及其提取方法和应用[P]. 陕西省: CN117736265A, 2024-03-22.

[61]李红波, 莫海珍, 胡梁斌, 刘振彬, 徐丹, 姚丽姗, 王雯婷, 张珈祎. 海鲜菇鲜味肽及其提取方法和应用[P]. 陕西省: CN117624297A, 2024-03-01.

[62]李红波, 胡梁斌, 莫海珍, 王雯婷, 徐丹, 刘振彬, 张珈祎, 姚丽姗. 海鲜菇酸味肽及其提取方法和应用[P]. 陕西省: CN117486974A, 2024-02-02.

[63]李红波, 莫海珍, 胡梁斌, 王雯婷, 徐丹, 姚丽姗, 刘振彬, 张珈祎. 海鲜菇苦味肽及其提取方法和应用[P]. 陕西省: CN117486973A, 2024-02-02.

[64]李红波, 胡梁斌, 莫海珍, 王雯婷, 徐丹, 刘振彬, 姚丽姗, 朱晓琳. 海鲜菇咸味肽及其提取方法和应用[P]. 陕西省: CN117486972A, 2024-02-02.

[65]胡梁斌, 莫海珍, 张珈祎, 姚丽姗, 李红波, 周晓辉, 王锐, 张涛. 亚铁离子化合物在制备治疗痤疮及其炎症的药物或日用品中的应用[P]. 陕西省: CN117298146A, 2023-12-29.

[66]李红波, 胡梁斌, 莫海珍, 李欣宜, 吕爽. 一种用于治疗头皮脂溢性皮炎的喷雾杀菌剂及制备方法[P]. 陕西省: CN117243990A, 2023-12-19.

[67]胡梁斌, 莫海珍, 姚丽姗, 张珈祎, 李红波, 周晓辉, 张涛, 王锐. 亚铁离子在制备抑制或治疗白色念珠菌引起的感染或疾病的药物中的应用[P]. 陕西省: CN117137945A, 2023-12-01.

[68]李红波, 胡梁斌, 莫海珍, 赵丽丽, 徐丹, 刘振彬, 李娜. 一种含铜水凝胶及其在抑制细菌感染中的应用[P]. 陕西省: CN116999386A, 2023-11-07.

[69]胡梁斌, 莫海珍, 周晓辉, 李红波, 徐丹, 刘振彬, 王贞. 亚铁离子在制备烫伤感染治疗药物和烫伤护理用品中的应用[P]. 陕西省: CN116942696A, 2023-10-27.

[70]李红波, 胡梁斌, 莫海珍, 徐丹, 吕爽, 刘振彬. 一种外生殖器护理喷雾及其制备方法[P]. 陕西省: CN116898901A, 2023-10-20.

[71]李红波, 莫海珍, 胡梁斌, 李欣宜, 徐丹, 刘振彬, 姚丽姗, 朱晓琳. 一种食用菌富硒凝胶、制备方法及应用[P]. 陕西省: CN116889247A, 2023-10-17.

[72]李红波, 胡梁斌, 赵丽丽, 莫海珍, 徐丹, 刘振彬, 吕爽. 一种预防口腔疾病的抑菌口腔喷雾及其制备方法[P]. 陕西省: CN116870028A, 2023-10-13.

[73]李红波, 胡梁斌, 徐丹, 王立恒, 张珈祎, 姚丽姗, 莫海珍, 刘振彬. 一种基于区块链的水果供应链溯源系统[P]. 陕西省: CN116883017A, 2023-10-13.

[74]刘振彬, 莫海珍, 胡梁斌, 李红波, 程培雯, 徐丹. 一种延长即食猕猴桃可食货架期的方法及即食猕猴桃[P]. 陕西省: CN116725070A, 2023-09-12.

[75]刘振彬, 莫海珍, 胡梁斌, 李红波, 陈茜, 徐丹. 一种挤出型3D打印易吞咽凝胶食品及其制备方法[P]. 陕西省: CN116671628A, 2023-09-01.

[76]胡梁斌, 莫海珍, 周晓辉, 李红波, 徐丹, 刘振彬, 王贞. 亚铁离子在制备治疗细菌感染产品中的应用[P]. 陕西省: CN116637066A, 2023-08-25.

[77]李红波, 胡梁斌, 莫海珍, 刘嘉辛, 徐丹, 刘振彬, 张珈祎. 一种卷柏精油烧伤膏及其制备方法[P]. 陕西省: CN116549570A, 2023-08-08.

[78]胡梁斌, 莫海珍, 周晓辉, 李红波, 徐丹, 刘振彬, 王贞. 亚铁离子在制备治疗细菌感染产品中的应用[P]. 陕西省: CN116421551A, 2023-07-14.

[79]胡梁斌, 莫海珍, 周晓辉, 李红波, 徐丹, 刘振彬, 王贞. 亚铁离子在制备治疗细菌感染产品中的应用[P]. 陕西省: CN116407556A, 2023-07-11.

[80]胡梁斌, 莫海珍, 周晓辉, 李红波, 徐丹, 刘振彬, 王贞. 亚铁离子在制备治疗细菌感染产品中的应用[P]. 陕西省: CN116392506A, 2023-07-07.

[81]胡梁斌, 莫海珍, 姚丽姗, 王锐, 彭姝瑞, 刘振彬, 李红波. 一种微生物响应的淀粉基杀菌Pickering乳液及其制备方法及应用[P]. 陕西省: CN116349704A, 2023-06-30.

[82]胡梁斌, 莫海珍, 姚丽姗, 王锐, 彭姝瑞, 刘振彬, 李红波. 一种智能释放型蛋白基杀菌Pickering乳液及其制备方法[P]. 陕西省: CN116268188A, 2023-06-23.

[83]李红波, 胡梁斌, 莫海珍, 袁佳佳, 李娜, 刘振彬, 朱晓琳. 一种含阿洛酮糖和塔格糖的功能性猕猴桃汁及其制备方法[P]. 陕西省: CN116268241A, 2023-06-23.

[84]李红波, 刘振彬, 王雯婷, 徐丹, 胡梁斌, 莫海珍, 张珈祎, 姚丽姗. 用于3D打印的核桃蛋白复合乳液及制备方法及奶油替代物[P]. 陕西省: CN116158472A, 2023-05-26.

[85]李红波, 吕爽, 胡梁斌, 莫海珍, 刘振彬, 徐丹, 谢素雅, 李长田. 一种食用菌薄片食品、食用菌人造肉及其制备方法[P]. 陕西省: CN115777915A, 2023-03-14.

[86]李红波, 莫海珍, 王立恒, 胡梁斌, 刘振彬, 徐丹, 李长田, 刘新华. 一种改性食用菌多糖鞣剂及其制备方法[P]. 陕西省: CN115785298A, 2023-03-14.

[87]李红波, 谢素雅, 莫海珍, 胡梁斌, 刘振彬, 徐丹, 李娜, 朱晓琳. 一种食用菌调味面制品及其制备方法[P]. 陕西省: CN115736243A, 2023-03-07.

[88]李红波, 胡梁斌, 莫海珍, 曹尚桥, 徐丹, 刘振彬, 张珈祎, 姚丽姗. 异硫氰酸苄酯靶向结合蛋白及其应用[P]. 陕西省: CN115737621A, 2023-03-07.

[89]刘振彬, 陈茜, 莫海珍, 李红波, 胡梁斌, 徐丹, 曾育龙. 一种果蔬脆片的制备方法[P]. 陕西省: CN115530339A, 2022-12-30.

[90]李红波, 冯高, 熊春梅, 莫海珍, 胡梁斌, 刘振彬, 徐丹, 曹尚桥. 一种清洁漂烫微波干燥一体化装置[P]. 陕西省: CN115445998A, 2022-12-09.

[91]李红波, 徐丹, 梁云霞, 刘振彬, 胡梁斌, 莫海珍, 朱晓琳. 一种可食用抗菌水凝胶及其制备方法及应用[P]. 陕西省: CN115322396A, 2022-11-11.

[92]刘振彬, 郑文祺, 莫海珍, 胡梁斌. 一种打印头及食品3D打印机[P]. 陕西省: CN115191632A, 2022-10-18.

[93]李红波, 莫海珍, 胡梁斌, 徐丹, 刘振彬, 李长田, 吕爽. 一种食用菌葡聚糖、多肽、粗纤维的绿色联产制备方法[P]. 陕西省: CN114990184A, 2022-09-02.

[94]胡梁斌, 莫海珍, 周晓辉, 李红波, 徐丹, 刘振彬, 王贞. 亚铁离子在制备治疗细菌感染产品中的应用[P]. 陕西省: CN114796266A, 2022-07-29.

[95]胡梁斌, 徐丹, 张苗, 李晓波, 莫海珍, 李红波, 黄敏敏. 一种基于铁离子探针-纳米金/玻碳电极修饰电极的黄曲霉毒素的检测方法[P]. 陕西省: CN112179962A, 2021-01-05.

[96]王强, 王晓, 胡梁斌. 一种特定区域产生电磁场的装置[P]. 陕西省: CN111838516A, 2020-10-30.

[97]王强, 王晓, 胡梁斌. 一种在特定区域产生电磁场的装置[P]. 陕西省: CN111820355A, 2020-10-27.

[98]王强, 王晓, 胡梁斌. 一种在特定区域产生电磁场的装置[P]. 陕西省: CN111789208A, 2020-10-20.

[99]王晓, 王强, 胡梁斌. 一种在特定区域产生电磁场的装置[P]. 陕西省: CN111785474A, 2020-10-16.

[100]李红波, 胡梁斌, 莫海珍, 徐丹, 明旭佳, 康晓风, 张红颜. 一种玉米花生核桃黄曲霉侵染霉变的特定分子标记物及利用其进行早期霉变检测的方法[P]. 陕西省: CN111521708A, 2020-08-11.

[101]李娜, 李红波, 莫海珍, 胡梁斌, 刘本国, 周威, 徐丹, 张浩. 一种隧道式蓝光杀菌装置[P]. 陕西省: CN110574861A, 2019-12-17.

[102]赵岩岩, 赵圣明, 周威, 李红波, 张浩, 莫海珍, 胡梁斌. 一种百菌清单域抗体库和百菌清单域抗体及其应用[P]. 河南省: CN110577602A, 2019-12-17.

[103]李红波, 张浩, 李娜, 莫海珍, 胡梁斌, 周威. 一种用于外形趋于球体类果蔬的蓝光杀菌装置[P]. 陕西省: CN110558475A, 2019-12-13.

[104]张浩, 莫海珍, 李红波, 胡梁斌, 周威, 赵岩岩, 崔震昆. 一种改性玉米醇溶蛋白及其制备方法及抗菌膜制备[P]. 河南省: CN109265706A, 2019-01-25.

[105]李红波, 莫海珍, 赵岩岩, 周威, 胡梁斌, 崔震昆, 徐君鹏, 杨辉. 快餐自动售卖装置[P]. 河南: CN108257302A, 2018-07-06.

[106]李红波, 周威, 胡梁斌, 赵岩岩, 莫海珍, 张浩, 潘灿林, 付成果. 谷物中黄曲霉及其毒素消除装置[P]. 河南: CN108157500A, 2018-06-15.

[107]周威, 胡梁斌, 李红波, 张浩, 赵岩岩, 莫海珍. 一种改善睡眠功能的中药组合物及其制备方法[P]. 河南: CN107375793A, 2017-11-24.

[108]周威, 李红波, 赵岩岩, 张浩, 胡梁斌, 莫海珍. 一种中药组合物及其制备方法和用途[P]. 河南: CN107260978A, 2017-10-20.

[109]崔震昆, 李红波, 胡梁斌, 莫海珍, 赵岩岩, 张浩. 一种油炸食品挂糊配方及其制备方法[P]. 河南: CN106721979A, 2017-05-31.

[110]胡梁斌, 李红波, 周威, 莫海珍, 张浩, 王淼焱, 钱潘攀. 麝香草酚的新应用[P]. 河南: CN106578386A, 2017-04-26.

[111]莫海珍, 胡梁斌, 周威, 李红波, 王淼焱, 张浩, 杨转. 一种速溶茶、果干及花果茶[P]. 河南: CN106472773A, 2017-03-08.

[112]胡梁斌, 李红波, 周威, 莫海珍, 张浩, 王淼焱. 一种杀灭金黄色葡萄球菌persister休眠细胞的清除剂[P]. 河南: CN106420734A, 2017-02-22.

[113]莫海珍, 张浩, 胡梁斌, 李红波, 周威, 杨转. 一种组合物及其制备方法与在制备袋泡茶中的应用[P]. 河南: CN106360240A, 2017-02-01.

[114]胡梁斌, 周威, 莫海珍, 张浩. 藻蓝蛋白泡腾片及其制备方法和应用[P]. 河南: CN105815648A, 2016-08-03.

[115]周威, 胡梁斌, 莫海珍, 张浩. 一种藻蓝蛋白保健果冻及其制作方法[P]. 河南: CN105639556A, 2016-06-08.

[116]孙俊良, 梁新红, 胡梁斌, 王田林, 张永帅, 张万利. 一种提高中温ɑ-淀粉酶的酶活的方法[P]. 河南: CN105219752A, 2016-01-06.

[117]孙俊良, 梁新红, 焦凌霞, 胡梁斌, 郭祖峰. 一种从甘薯渣中提取果胶的方法[P]. 河南: CN102558386A, 2012-07-11.

[118]刘长忠, 刘本国, 胡梁斌, 张海棠, 王自良, 谢德华, 王艳荣, 苗志国, 崔艳红, 何云, 王元元, 谢红兵, 王永强, 常新耀, 刘保国, 魏刚才. 一种雏鹅全价配合饲料[P]. 河南: CN101773202A, 2010-07-14.

[119]刘长忠, 刘本国, 胡梁斌, 张海棠, 王自良, 谢德华, 王艳荣, 苗志国, 谢红兵, 王永强, 何云, 王元元, 常新耀, 崔艳红, 刘保国, 魏刚才. 一种种鹅产蛋期全价配合饲料[P]. 河南: CN101731483A, 2010-06-16.

发明授权：

[1]徐丹, 莫海珍, 魏东升, 胡梁斌, 李红波, 刘振彬, 朱晓琳. 一种具有类漆酶活性的铜基纳米材料在黄曲霉毒素B1降解中的应用[P]. 陕西省: CN118904393B, 2026-05-15.

[2]刘振彬, 安子诺, 莫海珍, 李红波, 胡梁斌, 徐丹. 一种茶渣蛋白基Pickering乳液凝胶及其制备方法、3D打印方法和应用[P]. 陕西省: CN117796450B, 2026-04-21.

[3]胡梁斌, 莫海珍, 周晓辉, 李红波, 徐丹, 刘振彬, 王贞. 亚铁离子在制备治疗细菌感染产品中的应用[P]. 陕西省: CN116637066B, 2026-04-17.

[4]胡梁斌, 莫海珍, 姚丽姗, 王锐, 彭姝瑞, 刘振彬, 李红波. 一种智能释放型蛋白基杀菌Pickering乳液及其制备方法[P]. 陕西省: CN116268188B, 2026-03-06.

[5]胡梁斌, 安子诺, 李红波, 莫海珍, 周晓辉. 一种基于铜离子交联改性的透明质酸水凝胶及其制备方法和应用[P]. 陕西省: CN119286070B, 2026-01-13.

[6]刘振彬, 刘道遇, 胡梁斌, 莫海珍, 徐丹, 姚丽姗, 李红波. 一种用于指示食品新鲜度的耐水智能比色标签的制备方法[P]. 陕西省: CN119350676B, 2025-12-19.

[7]李红波, 胡梁斌, 袁佳佳, 莫海珍, 徐丹, 刘振彬, 张珈祎, 姚丽姗. 一种滴眼液及其制备方法及应用[P]. 陕西省: CN118649180B, 2025-11-07.

[8]李红波, 岳禹彤, 胡梁斌, 莫海珍, 徐丹, 朱晓琳, 张珈祎, 姚丽姗. 一种宠物伤口护理用复合物水凝胶及其制备方法及产品[P]. 陕西省: CN118845628B, 2025-10-21.

[9]李红波, 冯旭超, 胡梁斌, 莫海珍, 徐丹, 刘振彬, 张珈祎, 姚丽姗. 一种卡波姆葡萄糖酸铜复合物水凝胶及其制备方法及应用[P]. 陕西省: CN118845630B, 2025-08-22.

[10]胡梁斌, 莫海珍, 周晓辉, 李红波, 徐丹, 刘振彬, 王贞. 亚铁离子在制备治疗细菌感染产品中的应用[P]. 陕西省: CN116392506B, 2025-08-12.

[11]李红波, 朱霖林, 莫海珍, 胡梁斌, 徐丹, 刘振彬, 张珈祎, 朱晓琳. 一种壳聚糖铜离子复合物水凝胶及制备方法及应用[P]. 陕西省: CN118845629B, 2025-08-01.

[12]李红波, 胡梁斌, 莫海珍, 赵丽丽, 徐丹, 刘振彬, 李娜. 一种含铜水凝胶及其在抑制细菌感染中的应用[P]. 陕西省: CN118252826B, 2025-07-25.

[13]李红波, 胡梁斌, 莫海珍, 赵丽丽, 徐丹, 刘振彬, 李娜. 一种含铜水凝胶及其在抑制细菌感染中的应用[P]. 陕西省: CN118252848B, 2025-07-18.

[14]李红波, 莫海珍, 胡梁斌, 徐丹, 刘振彬, 张珈祎, 朱晓琳, 王雯婷. 海鲜菇甜味肽及其提取方法和应用[P]. 陕西省: CN117736265B, 2025-03-14.

[15]李红波, 吕爽, 胡梁斌, 莫海珍, 刘振彬, 徐丹, 谢素雅, 李长田. 一种食用菌薄片食品、食用菌人造肉及其制备方法[P]. 陕西省: CN115777915B, 2025-01-24.

[16]李红波, 莫海珍, 胡梁斌, 刘振彬, 徐丹, 姚丽姗, 王雯婷, 张珈祎. 海鲜菇鲜味肽及其提取方法和应用[P]. 陕西省: CN117624297B, 2024-12-27.

[17]李红波, 莫海珍, 胡梁斌, 王雯婷, 徐丹, 姚丽姗, 刘振彬, 张珈祎. 海鲜菇苦味肽及其提取方法和应用[P]. 陕西省: CN117486973B, 2024-11-15.

[18]李红波, 胡梁斌, 莫海珍, 李欣宜, 吕爽. 一种用于治疗头皮脂溢性皮炎的喷雾杀菌剂及制备方法[P]. 陕西省: CN117243990B, 2024-10-29.

[19]李红波, 谢素雅, 莫海珍, 胡梁斌, 刘振彬, 徐丹, 李娜, 朱晓琳. 一种食用菌调味面制品及其制备方法[P]. 陕西省: CN115736243B, 2024-08-02.

[20]李红波, 胡梁斌, 莫海珍, 刘嘉辛, 徐丹, 刘振彬, 张珈祎. 一种卷柏精油烧伤膏及其制备方法[P]. 陕西省: CN116549570B, 2024-05-07.

[21]李红波, 胡梁斌, 赵丽丽, 莫海珍, 徐丹, 刘振彬, 吕爽. 一种抑菌口腔喷雾及其制备方法[P]. 陕西省: CN116870028B, 2024-04-30.

[22]胡梁斌, 莫海珍, 周晓辉, 李红波, 徐丹, 刘振彬, 王贞. 亚铁离子在制备烫伤感染治疗药物和烫伤护理用品中的应用[P]. 陕西省: CN116942696B, 2024-04-23.

[23]李红波, 胡梁斌, 莫海珍, 赵丽丽, 徐丹, 刘振彬, 李娜. 一种含铜水凝胶及其在抑制细菌感染中的应用[P]. 陕西省: CN116999386B, 2024-04-09.

[24]李红波, 莫海珍, 王立恒, 胡梁斌, 刘振彬, 徐丹, 李长田, 刘新华. 一种改性食用菌多糖鞣剂及其制备方法[P]. 陕西省: CN115785298B, 2024-03-15.

[25]王强, 王晓, 胡梁斌. 一种特定区域产生电磁场的装置[P]. 陕西省: CN111838516B, 2024-01-26.

[26]王强, 王晓, 胡梁斌. 一种在特定区域产生电磁场的装置[P]. 陕西省: CN111820355B, 2024-01-23.

[27]刘振彬, 郑文祺, 莫海珍, 胡梁斌. 一种打印头及食品3D打印机[P]. 陕西省: CN115191632B, 2023-06-30.

[28]胡梁斌, 徐丹, 张苗, 李晓波, 莫海珍, 李红波, 黄敏敏. 一种基于铁离子探针-纳米金/玻碳电极修饰电极的黄曲霉毒素的检测方法[P]. 陕西省: CN112179962B, 2023-06-16.

[29]胡梁斌, 莫海珍, 周晓辉, 李红波, 徐丹, 刘振彬, 王贞. 含有硫酸亚铁的水凝胶在制备治疗细菌感染产品中的应用[P]. 陕西省: CN114796266B, 2023-06-13.

[30]李红波, 胡梁斌, 莫海珍, 徐丹, 明旭佳, 康晓风, 张红颜. 一种玉米花生核桃黄曲霉侵染霉变的特定分子标记物及利用其进行早期霉变检测的方法[P]. 陕西省: CN111521708B, 2022-08-16.

[31]周威, 李红波, 赵岩岩, 张浩, 胡梁斌, 莫海珍. 一种治疗高血压的中药组合物及其制备方法和用途[P]. 河南省: CN107260978B, 2021-04-20.

[32]胡梁斌, 李红波, 周威, 莫海珍, 张浩, 王淼焱, 钱潘攀. 麝香草酚的新应用[P]. 河南省: CN106578386B, 2021-01-29.

[33]崔震昆, 李红波, 胡梁斌, 莫海珍, 赵岩岩, 张浩. 一种油炸食品挂糊及其制备方法[P]. 河南省: CN106721979B, 2020-09-04.

[34]胡梁斌, 李红波, 周威, 莫海珍, 张浩, 王淼焱. 一种杀灭金黄色葡萄球菌persister休眠细胞的清除剂[P]. 河南省: CN106420734B, 2019-08-02.

[35]孙俊良, 梁新红, 胡梁斌, 王田林, 张永帅, 张万利. 一种提高中温ɑ-淀粉酶的酶活的方法[P]. 河南省: CN105219752B, 2018-10-12.

[36]刘长忠, 刘本国, 胡梁斌, 张海棠, 王自良, 谢德华, 王艳荣, 苗志国, 崔艳红, 何云, 王元元, 谢红兵, 王永强, 常新耀, 刘保国, 魏刚才. 一种雏鹅全价配合饲料[P]. 河南省: CN101773202B, 2012-06-06.

[37]刘长忠, 刘本国, 胡梁斌, 张海棠, 王自良, 谢德华, 王艳荣, 苗志国, 谢红兵, 王永强, 何云, 王元元, 常新耀, 崔艳红, 刘保国, 魏刚才. 一种种鹅产蛋期全价配合饲料[P]. 河南省: CN101731483B, 2012-03-28.

实用新型：

[1]徐丹, 魏东升, 莫海珍, 胡梁斌, 李红波, 刘振彬, 张珈祎, 姚丽姗. 一种微波紫外协同降解黄曲霉毒素B-1的装置[P]. 陕西省: CN223169135U, 2025-08-01.

[2]李红波, 莫海珍, 胡梁斌, 徐丹, 刘振彬, 李娜, 李欣宜. 一种间歇式紫外-蓝光阵列杀菌装置[P]. 陕西省: CN221554624U, 2024-08-20.

[3]崔震昆, 闫寒, 张浩, 刘本国, 赵岩岩, 周威, 毕继才, 莫海珍, 胡梁斌, 李红波, 张泽华. 一种冷藏式蓝光杀菌水产展示柜[P]. 河南省: CN213542923U, 2021-06-25.

[4]周威, 王贞, 胡梁斌, 莫海珍, 李红波, 赵岩岩, 张浩. 一种降低染菌率的微生物涂布装置[P]. 河南: CN207685289U, 2018-08-03.

[5]周威, 李红波, 胡梁斌, 崔震昆, 莫海珍, 赵岩岩. 一种鸡蛋不翻米面饼不粘烤盘[P]. 河南: CN206630472U, 2017-11-14.

[6]周威, 李红波, 李娜, 王淼焱, 张浩, 胡梁斌. 一种防碰垫[P]. 河南: CN206616805U, 2017-11-07.

[7]胡梁斌, 李红波, 赵岩岩, 莫海珍, 周威, 张浩, 邵铮铮. 一种应用激光杀菌除霉的装置[P]. 河南: CN206184720U, 2017-05-24.

[8]胡梁斌, 李红波, 周威, 莫海珍, 张浩, 王淼焱. 一种负压吸附式支架[P]. 河南: CN206072709U, 2017-04-05.

[9]周威, 胡梁斌, 莫海珍, 张浩. 一种食品保鲜盒[P]. 河南: CN205525446U, 2016-08-31.

[10]周威, 胡梁斌, 莫海珍, 王淼炎, 张浩, 李红波, 沈青山. 一种食品成分检测装置[P]. 河南: CN204495810U, 2015-07-22.

[11]马金友, 吴世秀, 胡梁斌, 余燕, 莫海珍. 动物饲养笼[P]. 河南: CN203692141U, 2014-07-09.

[12]莫海珍, 郭延成, 胡梁斌, 张浩, 王淼焱. 富硒蔬菜包装盒[P]. 河南: CN203667265U, 2014-06-25.

[13]胡梁斌, 孙俊良, 陈颖, 莫海珍, 王淼焱. 霉菌培养箱[P]. 河南: CN203284407U, 2013-11-13.

[14]莫海珍, 胡梁斌, 陈颖, 李斌, 马金友. 环保茶叶盒[P]. 河南: CN203283626U, 2013-11-13.

[15]薛延丰, 石志琦, 胡梁斌, 陈健, 易能. 一种藻毒素固相萃取装置[P]. 江苏: CN201596377U, 2010-10-06.

外观设计：

[1]王淼焱, 马金友, 胡梁斌. 培养箱[P]. 河南: CN302938413S, 2014-09-10.

先后发表130多篇学术论文（其中SCI收录70余篇），编写著作4部 ，部分最新发表论文：

英文论文：

[1]Direct ferrous sulfate exposure facilitates the VBNC state formation rather than ferroptosis in Listeria monocytogenes. Microbiological Research, 2023, 269:127304. (中科院一区，通讯作者)

[2]Freezing enhances the killing of S. aureus by thymol via a unique bactericidal mechanism in cold chain food. Food Control, 2023, 153:109936. (中科院一区，通讯作者)

[3]An “intelligent -responsive” bactericidal system based on OSA-starch Pickering emulsion. International Journal of Biological Macromolecules, 2023, 235: 123808. (中科院一区，通讯作者)

[4]Ferric chloride induces ferroptosis in Pseudomonas aeruginosa and heals wound infection in a mouse model. International Journal of Antimicrobial Agents. 2023, 61: 106794. (影响因子10.8，通讯作者)

[5]Blended cumin/Zanthoxylum essential oil improve the antibacterial, fresh-keeping performance and flavor of chilled fresh mutton. Meat Science, 2023, 200: 109173. (中科院一区，通讯作者)

[6]Ban, Fangfang; Hu, Liangbin; Zhou, Xiao-Hui; Zhao, Yanyan; Mo, Haizhen; Li, Hongbo; Zhou, Wei*.Inverse molecular docking reveals a novel function of thymol: Inhibition of fat deposition induced by high-dose glucose in Caenorhabditis elegans.Food Science & Nutrition, 2021, 9(8): 4243-4253.  

[7]Xu, Dan; Wei, Mengqi; Peng, Shurui; Mo, Haizhen*; Huang, Lin; Yao, Lishan; Hu, Liangbin*.Cuminaldehyde in cumin essential oils prevents the growth and aflatoxin B1 biosynthesis of Aspergillus flavus in peanuts.Food Control, 2021, 125: 107985. 

[8]Yao, Lishan; Ban, Fangfang; Peng, Shurui; Xu, Dan; Li, Hongbo; Mo, Haizhen; Hu, Liangbin*; Zhou, Xiaohui*.Exogenous Iron Induces NADPH Oxidases-Dependent Ferroptosis in the Conidia of Aspergillus flavus.Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2021, 69(45): 13608-13617. 

[9]Li, Hongbo; 康晓风; 王珊; Mo, Haizhen; Xu, Dan; 周威; Hu, Liangbin*.Early detection and monitoring for Aspergillus flavus contamination in maize kernels.Food Control, 2020, 121: 107636. 

[10]Liu, Jichao; Li, Guoliang*; Wu, Di; Zhang, Xianlong; Hu, Liangbin; Liu, Jianghua.Fabrication of a functionalized magnetic covalent organic framework composite as an efficient adsorbent for sulfonamide extraction from food samples.New Journal of Chemistry, 2020, 44(36): 15549-15558. 

[11]Li, Na; Xin, Dongdong; Li, Hongbo; Zhao, Yanyan; Zhou, Wei; Zhang, Hao; Hu, Liangbin; Ge, Yaming*; Mo, Haizhen*.Epigallocatechin-3-Gallate Protects Neuro-2a Cells From Sodium Fluoride-Induced Oxidative Damage In Vitro.Natural Product Communications, 2020, 15(3): 1934578X2091147. 

[12]Zhou, Wei; Wang, Zhen; Mo, Haizhen; Zhao, Yanyan; Li, Hongbo; Zhang, Hao; Hu, Liangbin; Zhou, Xiaohui.Thymol Mediates Bactericidal Activity against Staphylococcus aureus by Targeting an Aldo-Keto Reductase and Consequent Depletion of NADPH.Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2019, 67(30): 8382-8392.

[13]Chen, Jian*; Li, Hui; Yang, Kang; Wang, Yongzhu; Yang, Lifei; Hu, Liangbin; Liu, Ruixian; Shi, Zhiqi*.Melatonin facilitates lateral root development by coordinating PAO-derived hydrogen peroxide and Rboh-derived superoxide radical.Free Radical Biology and Medicine, 2019, 143: 534-544. 

[14]Zhang, Miao; Ge, Chuang-ye; Jin, Ya-feng; Hu, Liang-bin; Mo, Hai-zhen; Li, Xiao-bo*; Zhang, Hao*.Sensitive and Simultaneous Determination of Hydroquinone and Catechol in Water Using an Anodized Glassy Carbon Electrode with Polymerized 2-(Phenylazo) Chromotropic Acid.Journal of Chemistry, 2019, 2019: 2327064. 

[15]Li, Hongbo; Li, Na; Zhou, Wei; Hu, Liangbin; Wang, Jinshui; Mo, Haizhen*.lncRNA profiling to elucidate the metabolic mechanism of green tea extract on weight loss in mice.Tropical Journal of Pharmaceutical Research, 2019, 18(8): 1733-1738. 

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[44]Hu, Liang-Bin; Ma, Yu-Xiang; Liu, Chang-Zhong; Yang, Ji-Guo.4-(4-Nitrobenzenesulfonamido)pyridinium nitrate.Acta Crystallographica Section E-Structure Reports Online, 2008, 64.

发表中文期刊论文：

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[3]刘振彬, 孔令涵, 常紫琳, 罗嘉, 李琳琳, 刘文超, 李红波, 胡梁斌, 徐丹, 田露, 姚丽姗, 朱晓琳, 张珈祎, 莫海珍. 干燥方式对猕猴桃切片干燥效率与品质的影响[J]. 食品工业科技, 2026, 47 (13): 60-68.

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会议论文：

[1]陈炫, 姚丽姗, 徐丹 &  胡梁斌. (2025). 基于“微生物铁死亡”的铁基抗菌剂对黄曲霉等食源性病原菌的杀菌效应. (eds.) 中国菌物学会2025年学术年会论文摘要——真菌毒素 (pp.7).

[2]康晓风, 王珊, 刘半红, 李红波, 莫海珍, 徐丹 &  胡梁斌. (2020). 基于离子迁移谱的玉米霉变早期预警标示分子研究. (eds.) 中国食品科学技术学会第十七届年会摘要集 (pp.82-83).

[3]明旭佳, 黎家奇, 李红波, 周威, 徐丹 &  胡梁斌. (2020). 异硫氰酸苄酯对金黄色葡萄球菌的杀菌机制. (eds.) 中国食品科学技术学会第十七届年会摘要集 (pp.59-60).

[4]张红颜, 杨振, 李红波, 徐丹, 胡梁斌, 莫海珍 &  宋宏新. (2020). 婴幼儿配方食品和特医食品区块链安全溯源体系研究. (eds.) 中国食品科学技术学会第十七届年会摘要集 (pp.106-107).

[5]班芳芳, 王贞, 邵铮铮, 钱潘攀, 李红波, 莫海珍 &  胡梁斌. (2019). 麝香草酚诱导黄曲霉孢子凋亡的机制以及干预AFB1致癌作用的探索. (eds.) 多彩菌物 美丽中国——中国菌物学会2019年学术年会论文摘要 (pp.337).

[6]Hu, Liangbin*; Zhang, Fengmei; Liu, Changzhong; Wang, Miaoyan.Biodegradation of Microcystins by Bacillus sp strain EMB.International Conference on Future Energy, Environment, and Materials (FEEM), 2012-04-12 to 2012-04-13.

[7]Ma Yuxiang*; Liu Benguo; Hu Liangbin; Wang Miaoyan.Extraction of Pectin from Pomelo Peel.International Conference on Materials for environmental Protection and Energy Application (MEPEA 2011), 2011-09-27 to 2011-09-28.

[8]Hu, Liangbin*; Liu, Benguo; Zhang, Yuan; Wang, Miaoyan.Volatile Molecules from Acidified Mung Bean Soup Led to Stable Dopamine Level in Drosophila Brain under Starvation Stress.International Conference on Materials for environmental Protection and Energy Application (MEPEA 2011), 2011-09-27 to 2011-09-28. 

[9]Hu, Liangbin*; Li, Hongbo; Sun, Junliang; Zeng, Jie.Effect of Laminarin on Aspergillus Flavus Growth and Aflatoxin Production.International Conference on Materials for environmental Protection and Energy Application (MEPEA 2011), Malaysia, 2011-09-27 to 2011-09-28. 

[10]李红波, 胡梁斌, 孙俊良 &  王淼焱. (2010). 几种多糖对黄曲霉菌生长及产毒的抑制作用. (eds.) 2010年中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会暨华南地区农产品加工产学研研讨会论文摘要集 (pp.212+214). 

入选陕西省高层次人才引进计划：创新人才；陕西省食品微生物安全与健康创新团队带头人；河南省高校科技创新人才；河南省青年骨干教师