有机肥料质量的简易判定方法

我根据对有机肥肥效物质是水溶小分子有机碳的认识，以及二十多年的实践经验，总结出用简易方法快速判定有机肥优劣的方法，在此向有机肥业者和农户分享。

一、假冒有机肥，这是一些无良厂家用风化煤或褐煤粉碎，掺些碳铵（让人闻出“肥味”），以有机肥的包装推销的。判定它的方法就用两招：一招是捏一小把样品在手心揉搓，感觉不到柔绵而有些扎手，便是煤粉假冒。另一招是用“矿泉水瓶法”，样品的水液经充分沉淀后，液体部分几乎与清水无异，没有任何黄色。
 

二、劣质有机肥，这是动物粪便、污泥等未经充分腐熟，一般都没有发酵到 60℃。判定它的方法也是两招：一招是闻和看，有腥臭味，外表不干爽无细团粒状。另一招也是“矿泉水瓶法”，样品的水液经充分沉淀后仍混浊或分层（上层淡下层浓）。
 

三、合格有机肥，是有机物料经中高温（60～70℃）数日，并经历一定陈化过程制出的，一般无明显臭味，样品的水液经充分沉淀后液体部分颜色均匀而通透。符合以上条件的，则液体越浓 AOC 含量越高，肥料质量越好。

“矿泉水瓶法”操作如下：取一瓶盖样品倒入瓶中，注入 2/3 瓶清水，剧烈震荡 5 分钟后静置 8 小时。