陈坚 江南大学教授
江华, 刘龙, 堵国成,陈坚. 乙酰氨基葡萄糖合成关键酶氨基葡萄糖-6-磷酸乙酰转移酶的筛选及酶学性质分析[J]. 食品与生物技术学报, 2019, 38 (12): 73-84.
[75]王晨蕾, 刘松, 堵国成,陈坚. 共表达分子伴侣提高漆酶在毕赤酵母中的分泌[J]. 食品与生物技术学报, 2019, 38 (11): 1-8.
[76]牛腾飞, 李江华, 堵国成, 刘龙,陈坚. 微生物法合成N-乙酰氨基葡萄糖及其衍生物的研究进展[J]. 食品与发酵工业, 2020, 46 (01): 274-279.
[77]阮洁, 刘松, 李江华, 堵国成,陈坚. 饱和突变提高肌酸酶热稳定性[J]. 食品与生物技术学报, 2019, 38 (10): 8-1
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