鱼贝类水产 冷却保鲜
，因为浸的时间过长，鱼肉会吸水膨胀，易变质。

　　在用冰冷却时，淡水鱼可用淡水加冰，也可用海水加冰，而海水鱼只许海水加冰，不可用淡水加冰，主要是防止色变。

07/05 08:11