黑龙江省农业科学院食品加工研究所
可作为主食品、休闲甜点或节日礼品。

(2)薏米加工产品
以脱壳后、保留高营养价值麸皮的薏仁,即糙薏仁为主要原料,采用双螺杆挤压设备瞬间真空挤压,与传统加工方法相比,减少了薏仁中营养素的流失,薏仁含量高达80%,保留薏苡仁原色、原味及更多薏苡酯,锁住更多营养元素,大大提高其消化吸收性,同时钝化导致食品劣变酶的活性,在不添加防腐剂的条件下延长了保质期,口感得到进一步改良,使薏仁的性味更加平和,适应人群更加广泛。

(3)杂粮饮料产品
①绿豆沁饮
以东北地产优质绿豆为原料,采用先进萃取和护色工艺,保留绿
9/15 下一页 上一页 首页 尾页
返回 |  刷新 |  WAP首页 |  网页版  | 登录
08/28 08:02