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·刘俊荣――水产品加工专家 刘俊荣
·李兴民――食品专家李兴民――中
·吴敬芹――食用菌专家吴敬芹――
·杨福馨――上海海洋大学教授
·徐幸莲――畜产品加工与质量控制
·杨培岭――中国农业大学教授
·李志西――西北农林科技大学教授
·方晓明――上海出入境检验疫局研
·姚淑先――著名食用菌专家

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